Α τάξη – “έχω ξαναδεί τέτοια στη θάλασσα, αχινοί λέγονται”

Αυτές είναι οι Καρυές Λακωνίας….ορεινό χωριό…

Αυτή είναι μια καστανιά, στις Καρυές Λακωνίας που είναι ορεινό χωριό

και αυτό είναι ένα κάστανο που ήρθε από τις Καρυές Λακωνίας, μαζί με πολλά άλλα, για να μάθουμε…πώς είναι τα κάστανα στα δέντρα, πώς τα καθαρίζουμε και φυσικά πώς τα επεξεργαζόμαστε για να τα απολαύσουμε….

Το φθινόπωρο ήρθε για τα καλά. Μαζί του έφερε νοστιμότατους καρπούς…

Εμείς “ανεβήκαμε” στο βουνό και μαζέψαμε κάστανα με τα καβούκια τους που τρυπούσαν, αλλά δεν τρομάξαμε.

Τώρα είμαστε στην τάξη μας. Εξηγούμε, δείχνουμε και συζητάμε. Θα απολαύσουμε τα δώρα της φύσης.

Δεν έχουμε “φουφού” βέβαια, αλλά τα ψήσαμε και τα βράσαμε με πιο εξελιγμένους τρόπους. Κάστανα ψητά, κάστανα βραστά – νοστιμότατα και δυναμωτικά. Τώρα περιμένουμε τα όμορφα παραμύθια όπως λέει και το παλαιό ποίημα….

“..ρίξτε κάστανα στη θράκα, παραμύθια η γιαγιάκα νά’ρθει να μας πει…”

για να δούμε….