Αγοράσαμε ένα κόκκινο λάχανο, το κόψαμε σε μικρά κομματάκια και τα βάλαμε σε ένα ποτήρι.
Προσθέσαμε στο ποτήρι καθαρό οινόπνευμα και ανακατέψαμε πολύ καλά με ένα κουταλάκι.
Σουρώσαμε το υγρό με το λάχανο. Το υγρό που προέκυψε είναι ένας δείκτης.
Το φυλάξαμε σε ένα γυάλινο δοχείο.
Σε ένα ποτήρι πλαστικό γράψαμε ΧΥΜΟΣ ΛΕΜΟΝΙOY και ....
...βάλαμε λίγο χυμό λεμονιού.
Προσθέσαμε δείκτη στο χυμό λεμονιού και στη μαγειρική σόδα και παρατηρήσαμε ότι ....
...άλλαξαν χρώμα! Ο χυμός έγινε από κίτρινος κόκκινος και η σόδα με το νερό από διάφανη, μπλε!
Επαναλάβαμε το ίδιο με απορρυπαντικό πιάτων.
Κι αυτό έγινε μπλε!
Δείτε και τα τρία!
Ύστερα χωρίσαμε τα μίγματά μας σε δύο ομάδες: την κόκκινη και την μπλε. Η Δασκάλα μας είπε ότι τα υγρά που αλλάζουν το χρώμα του δείκτη σε κόκκινο ονομάζονται οξέα και η μπλε ομάδα είναι οι βάσεις.
Θα συνεχίσουμε και με άλλα υλικά!
Θα συνεχίσουμε και με άλλα υλικά!
Μας αρέσουν τα πειράματα!!!!!
